Турки для газовых плит - классика кофеварения

Турки для газовых плит... Ну вроде бы ничего необычного. Ну вроде бы любая подойдет. Ан нет. И для газа можно подобрать джезву с умом...

Бочкообразные - они как будто созданы для того, чтобы обниматься с пламенем конфортки.  Но не столько бочка выдаёт ориентацию турки на газ, сколько небольшая юбочка у дна турки. Посмотрите на фото:

... очевидно желание турки получить как можно больше тепла от пламени горелки. И идеальным вариантом является современная модель турки - модель МЕЧТА (загляните за мечтой в наш магазин).
 

 "Мечта" бывает в нескольких вариантах: большая, маленькая и с отделкой под дерево. На сегодняшний день "мечта" - одна из самых продуманных турок на рынке в эконом-сегменте. Да и не только в эконом-сегменте. Единственный недостаток "мечты" - простота ее убранства и материалов.
 

Из исторических фактов примечательны турки со специальной формой дна, как на картинке справа. Правда ни эта форма, ни МЕЧТА, не позволяют порой сварить кофе без проблем из-за того факта, что конфортка не всегда способна удержать маленькую джезву объемом 80-120 мл. Для этого требуется либо специальная подставка, либо использование рассекателя пламени. И то и другое можно найти в нашем магазине! Профессионалы же предпочитают газовые горелки. Ее можно везде взять с собой: в отель, к друзьям, на природу или пикник. Я не раз встречал газовые горелки в греческих семьях, кухни которых оборудованы электроплитами. То ли это такая дань традиции, то ли приспособленческая реакция, то ли экономия электричества. Еще не выяснили.

 


Традиционным материалом для турки является медь. Однако это не более чем дань традиции. И если вы понимаете это, то выбирайте современные материалы, лучшим из которых является КВАРЦ. О кварцевой турке с идеальной формой для газовой плиты можно узнать в нашей статье в разделе ТУРКИ

Рудь Виктор, 25.07.2014
 

Объявления и новости по кофе и туркам

Лидерами продаж в 2016 году стали турки из фарфора (видимо по причине хорошего ассортимента, приемлемых цен на турки и безупречного качества изготовления, которое диктуется технологией производства самого фарфора). Второе и третье месте делят горный кварц и медно-серебряный SOY!  Нашим эксклюзивным решением для индукционных плит являются ферромагнитные переходные диски (блинчики), разработанные специально для варки кофе в турках (джезвах) на всех видах панелей индукционного типа.


Не забудьте купить турку в подарок!  Это самый приятный сюрприз кофеману на день ангела, день рождения, день свадьбы или даже просто по случаю хорошего настроения :)


География наших продаж: на западе - до Чехии, на востоке - до Камчатки, на Ближнем Востоке - до Израиля, на Юге - до Казахстана. Для тех, кто хотел бы освоить варку кофе, доступен наш мастер-класс по приготовлению кофе по-восточному. Мастер класс проводится как в корпоративном, так и в индивидуальном формате: учитесь сами или подарите такую возможность другим! Ведь жизнь каждого из нас должна быть прекрасна с 1-й минуты каждого нового дня - дня, который начинается с чашечки кофе.


Перейдите к главной витрине нашего магазина с полным ассортиментом турок, джезв, кофейников, кофе и аксессуаров >>>  ВСЕ ТУРКИ <<<