Говорящая турка - адвокат медных джезв

Вы скажете  -  да разве турки разговаривают? Еще как  разговаривают, особенно, когда их незаслуженно обижают :(
 

Не так давно, где-то рядом на соседней странице меня обозвали «медной жестянкой». Да я, если хотите знать, такая…! да обо мне…! да у меня…! Но, впрочем, лучше успокоюсь и расскажу все по-порядку. Знаете ли Вы, как давно человечеству известна медь? То-то и оно! А мою прародительницу (медь) уже в III-ем тысячелетии до н.э. выплавляли из медной руды, добываемой на рудниках острова Кипр. Кстати, название мое, как химического элемента Си (купрум), произошло от названия этого же острова Кипр  -  Cyprus (англ).


А потом, Вы помните, известному химику приснилось же  - куда, на какое место поставить медь среди прочих химических элементов в своей периодической системе. И он поставил, и присвоил ей и порядковый номер, и валентность и даже просчитал атомный вес. Но это все для науки. Технический же прогресс нашел ей широчайшее применение - в оружейном деле, в строительстве, в кузнечном и ювелирном ремесле, для изготовления кухонной утвари, в том числе и в кофеварении меди нашли применение. Из нее стали изготавливать меня, медную турочку, а в ней  заваривать божественный напиток -  черный кофе, потому что во время приготовления кофе я отдаю все самое лучшее, что есть у меня и забираю все лишнее из напитка.


Многие из металлов и их сплавов также претендуют на то, чтобы из них изготавливали турки, но большинство кофеманов  предпочитает почему-то меня, медную. И Вы знаете почему? Да потому что теплопроводность моя очень высокая. Если сравнивать ее с другими металлами, которые применяют для изготовления турок, то я в этом ряду стою на втором месте! (Первенство я уступаю только дорогостоящему серебру.) А все это о чем говорит? Да просто я очень быстро заберу тепло от любого нагревательного прибора и потом буду долго держать его в себе. А это уже теплоемкостью моей называется. Вот все эти физические тонкости-хитрости и дадут Вам возможность правильно заварить во мне кофе и не абы как, а с томлением, томлением…


А теперь посмотрите на меня повнимательнее. Корпус, корпус то у меня какой! И я вся такая загадочно-восточная, фигурная, с высокой узкой талией, выше которой -  горлышко с оборочкой да еще и с маленьким носиком. А юбочка моя книзу, как колокольчик, расширяется. А внутри я вся такая луженая-луженая - это меня специально покрывают пищевым оловом, чтобы я не окислялась. На моем корпусе могут быть различные чеканные узоры и это меня так украшает! А ручка! Ах! Какие у меня могут быть ручки! И строгая деревянная классика, и металлическая с резным узором… Кроме того, она длинная  -  это чтобы защитить Ваши же руки от перегрева.


И вся эта красота Вы думаете для чего? Кокетничать с Вами? Нет, нет. Просто мне очень хочется заинтересовать Вас во мне, чтобы Вы побыстрее приобрели меня и правильно приготовили во мне вкуснейший напиток  -  черный кофе.


Ну что? Будете еще обзываться? Правильно, не стоит. В любой турочке можно приготовить кофе. Надо просто умело ими пользоваться. А Вам я говорю  -  до встречи!

Лидия Дзуравлидис, 01.09.2014
Комментарии:
 

Объявления и новости по кофе и туркам

Лидерами продаж в 2016 году стали турки из фарфора (видимо по причине хорошего ассортимента, приемлемых цен на турки и безупречного качества изготовления, которое диктуется технологией производства самого фарфора). Второе и третье месте делят горный кварц и медно-серебряный SOY!  Нашим эксклюзивным решением для индукционных плит являются ферромагнитные переходные диски (блинчики), разработанные специально для варки кофе в турках (джезвах) на всех видах панелей индукционного типа.


Не забудьте купить турку в подарок!  Это самый приятный сюрприз кофеману на день ангела, день рождения, день свадьбы или даже просто по случаю хорошего настроения :)


География наших продаж: на западе - до Чехии, на востоке - до Камчатки, на Ближнем Востоке - до Израиля, на Юге - до Казахстана. Для тех, кто хотел бы освоить варку кофе, доступен наш мастер-класс по приготовлению кофе по-восточному. Мастер класс проводится как в корпоративном, так и в индивидуальном формате: учитесь сами или подарите такую возможность другим! Ведь жизнь каждого из нас должна быть прекрасна с 1-й минуты каждого нового дня - дня, который начинается с чашечки кофе.


Перейдите к главной витрине нашего магазина с полным ассортиментом турок, джезв, кофейников, кофе и аксессуаров >>>  ВСЕ ТУРКИ <<<