рецепт от "Мадам Молоховец"

Мадам Молоховец

Ингредиенты

кофе

вода

Способ приготовления

Вот как дословно описывается рецепт согласно поваренной книге (книге рецептов) мадам Молоховец. 1910 год.

  1. довести до кипения.
  2. долить холодной воды.
  3. и так 3 раза.

Как видите, наши доблестные интернетчики не очень точно растиражировали советы мудрой "мадам Молоховец", а именно пропустили шаг 4. В результате кофе согласно рекомендациям всяких новостных сайтов и блогоделов чаще всего получается переваренным и прогорклым.

Рекомендуемая турка

Не имеет значения.

 

Объявления и новости по кофе и туркам

Лидерами продаж в последние годы существования нашего магазина были:

  • турки из фарфора (по причине хорошего ассортимента, приемлемых цен на турки и безупречного качества изготовления, которое диктуется технологией производства самого фарфора).
  • турки из горного кварца (кварц в сущности даёт тот же эффект, что и медная турка, помещенная в кварцевый песок).
  • медно-серебряный SOY (топовая турка от самих турок).
  • медные турки из Туниса и Армении (толстая медь и отличное качество изготовления).
  • ферромагнитные переходные диски (блинчики), разработанные специально для варки кофе в турках (джезвах) на всех видах панелей и плит индукционного типа.


Не забудьте купить турку в подарок!  Это самый приятный сюрприз кофеману на день ангела, день рождения, день свадьбы или даже просто по случаю хорошего настроения :)


Для тех, кто хотел бы освоить варку кофе, доступен наш мастер-класс по приготовлению кофе по-восточному. Мастер класс проводится как в корпоративном, так и в индивидуальном формате: учитесь сами или подарите такую возможность другим! Ведь жизнь каждого из нас должна быть прекрасна с 1-й минуты каждого нового дня - дня, который начинается с чашечки кофе.